Ι 111111 11111 11111 1[11 11:11/1,1111111 11 1111111: 11111 lιllll111 1111I 11111 ΙΙ!ΙΙ 11]111111 111111: 105 02000151401940016
ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ
ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλου 15 14 Ιανοuαρίου 1994
nEPIEXOMENA
ΥΠΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ
Αναγνώριση προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης
ελαιολόδου .ΡΟΔΟΣ. ......................... 4
108 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)
Αριθ. 315783 (4)
Αναγνώριση προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης
ελαιολάδου .ΡΟΔΟΣ•.
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
Έχοντας υπόψη:
1. Τις διατάξεις: α. Του άρθΡου 11 του Ν. 2040/92 ..ρύθμιση θεμάτων
αρμοδιότητας γπουργεΙου Γεωργίας και Νομικών Προσώ
πων cnomcIac;; του και άλλες διατάξεις.. (Μ70). β. Την απόφαση 184/27.10.93 περΙ ανάθεσης αρμο
διοτήτων στον Υφυπουργό ΓεωργΙας Φλώρο ΚωνσταντΙ
νου.
γ. Του Π.Δ. 61/1993 -προϋποθέσεις και δlαδlκασΙa αναγνώρισης ονομασιών προέλευσης ελαιολάδων. (Α/27/
93). 2. Την αίτηση αριθ. 1386/21.6.93 της Ένωσης Αγροτι
κών Συνεταιρισμών Δωδεκανήσου περΙ αναγνώρισης προ
στατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης - Π.Γ.Ε. - ελαιολά δου, με το τοπονύμιο .ΡΟΔΟΣ., αποφασΙζουμε:
1. Η ένδειξη .ΡΟΔΟΣ. προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη μπορεΙ να χρησlμοποιηθεΙ για την περιγραφή παρ
θένου ελαιολάδου που παράγεται από τις ποικιλίες ελιάς
θΡουμπολlά και Κορωνέϊκη (σε ποσοστά 75% - 25% αντί στοιχα) καλλιεργούμενες στα διοικητικά όρια του Νομού
Δωδεκανήσου, εφόσον πληρούνται οι προϋποθέσεις που
καθορΙζονταl με την απόφασή μας αυτή και με τις σχετικές
διατάξεις του Ν. 2040/1992 και του Π.Δ. 61/1993. 2. Η μεταποΙηση του ελαιοκάρπου σε ελαιόλαδο γΙνεται
σε ελαιοτριβείο των ανωτέρω αναφερομένων Κοινοτήτων
κω Δήμων και που πληρούν τις προϋποθέσεις που καθορl
ζονται στο άρθρο 3 του Π.Δ. 61/1993. 3. Ο ελαιόκαρπος γιο παραγωγή παρθένου ελαιολάδου
..ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. πρέπει να πληρεΙ τις εξής προϋποθέ σεις:
α. Προέρχεται από ελαιώνες, στους οποΙους η καταπο
λέμηση του δάκου γΙνεται με δολωματικούς ψεκασμούς
από εδάφους με βιολογικές μεθόδους, ή χωρίς καμΙα κα
ταπολέμηση.
β. Η συλλογή του ελαιοκάρπου θα γΙνεταl με ραβδισμό ή
και με χρήση ελαιοραβδιστικών μηχανημάτων.
γ. Η μεταφορά του ελαιοκάρπου στα ελαlοτρlβεΙα γΙνε
ται σε πλαστικά τελάρα διάτρητα ή σάκκους από φυτικά
υλικά, χωρητικότητας 30 - 50 χιλιογράμμων. δ. Ο ελαιόκαρπος για επεξεργασΙα:
- δεν πρέπει να περιέχει ξένες ύλες, - δεν πρέπει να έχει δαΚΟΠΡοσβολές σε ποσοστό με-
γαλύτερο του 5%. - δεν πρέπει να περιέχει αλλοιωμένους καρπούς (σπα
σμένες ελιές, σάπιες κ.λπ.) σε ποσοστό μεγαλύτΘρΟ του
5%. ε. Η επεξεργασΙα του ελαιοκάρπου στα ελαlοτριβεΙα γΙ
νεται εντός τριών (3) ημερών κατ' ανώτατο όριο οπό της συλλογης του.
στ. Η επεξεργασΙα του ελαιοκάρπου γίνεται σε κλασικά ή φυγοκεντρικά ελαιοτρlβεΙα που δlασφαλΙζουν θερμο κΡασlες μικρότερες από 30· C της ελαιόπαστας κατά τη μόλαξη ως και σε όλες τις άλλες φάσεις επεξεργασΙες.
4. Δεν δικαιούνται της προστατευομένης γεωγραφικής ένδειξης .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. παρθένα ελαιόλαδα που προ
έρχονται από ανάμειξη με ελαιόλαδα κατωτέρω ποιοτικών κατηγοριών.
5. Το παρθένο ελαιόλαδο .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. έχει χρώμα από υποπΡόσινο έως κιτρινοχρυσαφΙ, με γλυκιά γεύση και άρωμα ώριμων φρούτων ελιάς.
6. Το παρθένο ελαιόλαδο .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. πριν τη διά θεσή τους στην κατανόλωση υποβόλλονται σε φυσικοχη
μική ανόλυση και οργανοληmική δοκιμασΙο, σύμφωνα με οδηγΙες του γπουργεΙου ΓεωργΙας.
7. Για την παραγωγη, διακΙνηση και τυποποΙηση παρθέ νου ελαιολάδου .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. πρέπει να πληΡΟύνται οι προϋποθέσεις του άρθρου 4 του Π.Δ. 61/1993.
8. Ο λογότυπος που προβλέπεται στα όρθρα 4 και 5 του Π.Δ. 61/1993 για παρθένα ελαιόλαδα .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. αποτελεΙται από τα γράμματα και τους σχετικούς αριθ μούς που δηλώνουν τον αύξοντα αριθμό ετικέτας και τα δύο τελευταΙα ψηφΙα του έτους παΡαγωγής και αναγρά
φονται ως εξής:
ΡΟ - αύξων αριθμός ετικέτας / δύο τελευταΙα ψηφΙα έτους παραγωγής.
9. ΕπΙ των παρθένων ελαιολάδων .ΡΟΔΟΣ. Π.Γ.Ε. έχουν παράλληλη εφαρμογη οι γενικές και ειδικές διατά
ξεις του Ν. 2040/92, καθώς και των Π.Δ. 61/1993 και 81 / 1993, για θέματα που δεν ρυθμΙζονται με την παρούσα απόφασή μας.
Από τις διατάξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλεΙται
δαπάνη σε βάρος του Κρατικού Προϋπολογισμού.
Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεΙ στην Εφημερlδα της Κυβερνήσεως.
Αθήνα, 14 lανουαρΙου 19θ4
ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΙ
ΦΛΟΡΟΣ ΚΟΝΣΤΆΝΤιΝΟΥ
•