Propiedad intelectual Formación en PI Respeto por la PI Divulgación de la PI La PI para... La PI y… La PI en… Información sobre patentes y tecnología Información sobre marcas Información sobre diseños industriales Información sobre las indicaciones geográficas Información sobre las variedades vegetales (UPOV) Leyes, tratados y sentencias de PI Recursos de PI Informes sobre PI Protección por patente Protección de las marcas Protección de diseños industriales Protección de las indicaciones geográficas Protección de las variedades vegetales (UPOV) Solución de controversias en materia de PI Soluciones operativas para las oficinas de PI Pagar por servicios de PI Negociación y toma de decisiones Cooperación para el desarrollo Apoyo a la innovación Colaboraciones público-privadas Herramientas y servicios de IA La Organización Trabajar con la OMPI Rendición de cuentas Patentes Marcas Diseños industriales Indicaciones geográficas Derecho de autor Secretos comerciales Academia de la OMPI Talleres y seminarios Observancia de la PI WIPO ALERT Sensibilizar Día Mundial de la PI Revista de la OMPI Casos prácticos y casos de éxito Novedades sobre la PI Premios de la OMPI Empresas Universidades Pueblos indígenas Judicatura Recursos genéticos, conocimientos tradicionales y expresiones culturales tradicionales Economía Financiación Activos intangibles Igualdad de género Salud mundial Cambio climático Política de competencia Objetivos de Desarrollo Sostenible Tecnologías de vanguardia Aplicaciones móviles Deportes Turismo PATENTSCOPE Análisis de patentes Clasificación Internacional de Patentes ARDI - Investigación para la innovación ASPI - Información especializada sobre patentes Base Mundial de Datos sobre Marcas Madrid Monitor Base de datos Artículo 6ter Express Clasificación de Niza Clasificación de Viena Base Mundial de Datos sobre Dibujos y Modelos Boletín de Dibujos y Modelos Internacionales Base de datos Hague Express Clasificación de Locarno Base de datos Lisbon Express Base Mundial de Datos sobre Marcas para indicaciones geográficas Base de datos de variedades vegetales PLUTO Base de datos GENIE Tratados administrados por la OMPI WIPO Lex: leyes, tratados y sentencias de PI Normas técnicas de la OMPI Estadísticas de PI WIPO Pearl (terminología) Publicaciones de la OMPI Perfiles nacionales sobre PI Centro de Conocimiento de la OMPI Informes de la OMPI sobre tendencias tecnológicas Índice Mundial de Innovación Informe mundial sobre la propiedad intelectual PCT - El sistema internacional de patentes ePCT Budapest - El Sistema internacional de depósito de microorganismos Madrid - El sistema internacional de marcas eMadrid Artículo 6ter (escudos de armas, banderas, emblemas de Estado) La Haya - Sistema internacional de diseños eHague Lisboa - Sistema internacional de indicaciones geográficas eLisbon UPOV PRISMA UPOV e-PVP Administration UPOV e-PVP DUS Exchange Mediación Arbitraje Determinación de expertos Disputas sobre nombres de dominio Acceso centralizado a la búsqueda y el examen (CASE) Servicio de acceso digital (DAS) WIPO Pay Cuenta corriente en la OMPI Asambleas de la OMPI Comités permanentes Calendario de reuniones WIPO Webcast Documentos oficiales de la OMPI Agenda para el Desarrollo Asistencia técnica Instituciones de formación en PI Apoyo para COVID-19 Estrategias nacionales de PI Asesoramiento sobre políticas y legislación Centro de cooperación Centros de apoyo a la tecnología y la innovación (CATI) Transferencia de tecnología Programa de Asistencia a los Inventores (PAI) WIPO GREEN PAT-INFORMED de la OMPI Consorcio de Libros Accesibles Consorcio de la OMPI para los Creadores WIPO Translate Conversión de voz a texto Asistente de clasificación Estados miembros Observadores Director general Actividades por unidad Oficinas en el exterior Ofertas de empleo Adquisiciones Resultados y presupuesto Información financiera Supervisión
Arabic English Spanish French Russian Chinese
Leyes Tratados Sentencias Consultar por jurisdicción

Decisión Ministerial N° 317740 de 1994, Reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida (DOP) 'CONSERVOLIA ATALANTIS', Grecia

Atrás
Versión más reciente en WIPO Lex
Detalles Detalles Año de versión 1994 Fechas Entrada en vigor: 18 de enero de 1994 Adoptado/a: 18 de enero de 1994 Tipo de texto Otras textos Materia Indicaciones geográficas

Documentos disponibles

Textos principales Textos relacionados
Textos principales Textos principales Griego Υπουργική Απόφαση Αριθ. 317740, Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) 'ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ'        
 Υπουργική Απόφαση Αριθ. 317740, Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ".

*02000241801940012* 225

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ • ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ

ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλου 24

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

νΠΟΥΡΓIΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ

Αναγνώρ:ση της Π.Ο.Π. βρώσιμης ελιάς «ΚΟΝΣΕΡΒΟ-

ΛΙΑ ΑΜΦΙΣΣΗΣ.. ........... . ................. . Αναγν6)ρ.ση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ θΕΡΜΟΠΥΛΩΝ....... 2 Αναγνώρ,ση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

ελαιολάδου «Απιδιά ΛακωνΙας» ................. 3 Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

ελαιολάδου «Άγιοι Ανάργυροι ΛακωνΙας.......... 4 Avayνci;PIoT] της Π.Ο.Π. βρώσιμης ελιάς "ΧΟΝΔΡΟΛΙΑ

ΠΑΡΑΜΥθΙΑΣ» ............................... 5 Πρoστα'(!~υ6μενη ονομασία προέλευσης Π.Ο.Π. για την

βρώσιuη ελιά Θεσπρωτίας «ΜΠΟΛΙΑΝΑ» ........ 6 Αναγνώριση προσταευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ» ......... 7 Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

ελαιολάδου «Φάρις ΛακωνΙας».................. 8 Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

ελαιολόδου "Κροκεές ΛακωνΙας». . ............. 9 Αναγνώρ:ση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

ελαιολόδου «Γι<οριτσά Λακωνίας»............... 10 Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

(Π.α.Π.) του τυριού «ΠΗΧΤΟΓΜΟ ΧΑΝΙΩΝ"

(PICHΤOGALO CHANION)...................... 11 Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

(Π.απ.) του τυριού «ΑΝΕΒΑΤΟ .. (ΑΝΕνΑΤΟ) .... 12

----=--~~~~~~~~~~

γΠΟΥΡΓιΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ &ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ

Αριθ. 317746 (1 )

Ανcιγνώριση της Π.απ βρώσιμης ελιάς "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ

ΑΜΦΙΣΣΗΣ".

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ

Έχοντας υπόψη:

;. Τις δlαn'1ξεις: α. Του άρθροlJ 11 του Ν. 2040192 <<ρύθμιση θεμάτων

αρμοδιόιητας '(rιoιφγείoυ ΓεωργΙας και Νομικών Προσώ­

Γιων επorιτεlaς 1ΌΙJ και άλλες διατόξε:ις» (ΑI70).

β. Την απόφαση 184ί27.1 0.93 περ! ανάθεσης αρμο­ διοτήτων στο-,! \'φuπουργό ΓεωργΙας Φλώρο ΚωνστaντΙ­

νου.

18 Ιαvοuαρίοu 1994

2. Του Π.Δ. 81/1993 "προϋποθέσεις, όροι και διαδlκα­ σΙα καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωργικών προ­

ϊόντων.

3. Το Ν.Δ. 1065171 (ΦΕΚ 278 Τεύχος Α') «ΠερΙ κυρώ­ σεως συμφωνίας μεταξύ του ΒασιλεΙου της Ελλάδας και

της Αυστριακής ΔημοκρατΙας αφορώσης εις την προστα­

σΙαν των ενδεΙξεων προελεύσεως, ονομασιών καταγωγής

και χαρακτηριστικών προϊόντων της γεωργίας, βιομηχα­

νΙας και βιοτεχνΙας» και ιδιαΙτερα το Παράρτημα ΒΊ σημεΙο

1Ο του σχετικού πρωτοκόλλου. 4. Την αρ. 517.1.94 της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρι­

σμών Νομού ΦωκΙδας περΙ αναγνωρΙσεως προστατευόμε­

νης ονομασΙας προέλευσης "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΜΦΙΣ­

ΣΗΣ", αποφασΙζουμε:

1. Η ένδειξη «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΜΦΙΣΣΗΣ.. προστατευ­ όμενη ονομασΙα προέλεΙJσης Π.Ο.Π., μπορεί να χρησιμο­

ποιηθεΙ για τις επιτραπέζιες ελιές της ποικιλίας Κονσερ­

βολιά που καλλιεργείται στο Νομό Φωκίδας και πλέον συ­

γκεκριμμένα στους Δήμους Άμφισσας, Ιτέας, Δελφών και

στις κοινότητες Χρισσού, Σερνlκακίου, Αγίου Κων/νου,

ΑγΙου ΓεωργΙου, Ελαιώνα, Δροσοχωρίου, ΠροσηλΙου και

ΚΙρρας.

Εφόσον πληρούνται οι προϋποθέσεις που καθορΙζονται

με την απόφαση αυτή και με τις σχετικές διατάξεις του Ν.

2040/92 και του Π.Δ. 81/93. 2. ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΕΛΙΑΣ Η καλλιεργούμενη ποικιλία είναι η ονομαστή «Κονσερ­

βοελιά Αμφίσσης (ΟΙΕΑ EUROPAEA ΜΕΟΙΑ ΑοτυΝΟΑ). Στον παραδοσιακό ελαιώνα της Αμφίσσης τα δέντρα είναι

μεγάλης ηλικΙας και αναπτύσσονται από τη στάθμη της

θάλασσας έως υψόμετρο 500 μέτρα. ΕΙναι ποικιλΙα μεσό­ καρπη έως αδρόκαρπη. ΕΙναι ποlκιλΙα μεσόκαρπη έως

αδρόκαρπη και μέση απόδοση 20 κιλά κατά δένδρο το χρόνο. Το βάρος του καρπού κυμαΙνεται από 5 έως 8 Γραμμάρια. Το μέγεθος του καρπού έχει μήκος 20-30 εκατοστά και πάχος 2-2,5 εκατοστά. Κατά συνέπεια το σχήμα εΙναι στρογγυλό έως ωοειδές ενώ το βάρος του πυ­

ρήνα εlναι 12-13% του συνόλου. Μορφολογικά ανήκει στους μικροπύρηνες ποικιλΙες

αφΟ!J η σχέση σάρκα Ι πυρήνα κυμαΙνεταl ο"ό 8 έως 1Ο:1. Ο: εμπορικοΙ τύποι του τελικού προίόντο<; u·..... ",;ωνα με

το μέγεθος του ελαιοκάρπου που μπορεί να χρησιμο­

ποιούνται για την περιγραφή του προϊόντος είναι:

230 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)

14) Ο Λογότυπος που προβλέπεται στο άρθρο 4 §7 ση­ μείο 66τ του Π.Δ. 81/93 για την ..ΧΟΝΔΡΟΛΙΑ ΠΑΡΑΜΥ­ θlΑΣ" Π.ο.Π. αποτελείται από τα αρχικά γράμματα του γεωγραφικού ονόματος της ονομασίας προέλευσης, ακο­

λουθούμενα από τον αύξοντα αριθμό του μέσου συσκευα­

σίας και τους δύο τελευταίους αριθμούς του έτους παρα­

γωγής και αναγράφονται ως εξής ΠΑ-αύξων αριθμός μέ­

σου συσκευασίας / δύο τελευταία ψηφία έτους παραγω­ γής.

15) Επί της ..ΧΟΝΔΡΟΛΙΑΣ ΠΑΡΑΜΥθlΑΣ" Π.Ο.Π. έχουν παρόλληλη εφαρμογή οι γενικές και ειδικές διατά­

ξεις του Π.Δ. 81/93 για θέματα που δεν ρυθμίζονται με την παρούσα απόφασή μας.

Από τις διατάξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλείται

δαπάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού.

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της

Κυβερνήσεως.

Αριθ.317741

Αθήνα, 18 Ιανουαρίοu 1994

ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ

ΦΛΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝον

+ (6)

Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Π.Ο.Π. για την

βρώσιμη ελιά Θεσπρωτίας "ΜΠΟΛΙΑΝΑ".

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατάξεις: α. Του άρθρου 11 του Ν. 2040192 ..ρύθμιση θεμάτων

αρμοδιότητας Υπουργείου Γεωργίας και νομικών προσώ­

πων εποπτείας του και όλλες διατάξεις» (ΑI70).

2. Την αριθμ. 86/29.11.93 αίτηση της ΕΑΣ Θεσπρωτίας (ΣΥΝΠΕ) περί αναγνωρίσεως της Π.Ο.Π. "ΜΠΟΛΙΑΝΑ"

βΡώσιμη ελιά Θεσπρωτίας. 3. Την αριθ. 184/27.10.93 κοινή απόφαση του Πρωθυ··

πουργού και του Υπουργού Γεωργίας, για τη μεταβίβαση

αρμοδιοτήτων, αποφασίζουμε:

Η ένδειξη της βρώσιμης ελιάς "ΜΠΟΛΙΑΝΑ" Π.Ο.Π. Ν. Θεσπρωτίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επιτραπέ­

ζια, ελιά ποικιλίας "κονσερβολιά που καλλιεργείται στις

κοινότητες Κοκκινιάς, Γολός, Πλακωτι)ς, πέντε εκκλη­

σιών, Καλλιθέα, Παλαιοκκλησίου, Παλαιοχωρίου, Πετρο­

βίτσας, όλες του Ν. θεσπρωτ!ας.

3. Η λίπανση των δένδρων γίνεται ως εξής: - μέχρι μία (1) μονάδα αζώτου ανά δένδρο και κοτ' έτος,

κυρίως υπό την μορφή ασβεστούχου νιτρικής αμμωνίας.

- μέχρι 0,5 μονάδες φωσφόρου ανά δένδρο και ανά διε­ τία με τη μορφή υπερφωσφορικού μέχρι μία (1) μονόδα καλίου ανά δένδρο και διετία με τη μορφή θειΤκού καλίου. Σε εξαιρετικές περιπτώσεις και εφόσον απαιτείται μπο­

ρεί να γίνεται λίπανση σε μικρές ποσότητες μαγνησίου και

βορίου με την μορφή βόρακα.

Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται με το χέρι από το

δένδρο στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης του, όταν το

χρώμα του καρπού είναι μαύρο ή πράσινο.

Το μέσο βάρος των καρπών για παραγωγή ελαιών

"ΜΠΟΛΙΑΝΑ" ΠΟΠ ανέρχεται σε 1Ο gr η δε σχέση πυρήνα προς καρπό είναι 8 έως 1Ο προς 1. Η καταπολέμηση του δόκου γίνεται με δολωματικούς

ψεκασμούς από εδόφους.

Η μεταφορά του καρπού γίνεται με διάτρητα πλαστικcι

τελάρα χωρητικότητας μέχρι 30 kg. Ο ελαιόκαρπος δεν έχει προσβολές από δάκο δεν εμ­

φανίζει σημεία χτυπημάτων και δεν περιέχει ξένες ύλες.

Η εκπίκρυση του ελαιοκάρπου γίνεται με εμβάΠίlση του

σε υδατικό διάλυμα φυσικό άλατος (χλωριούΧΟΙJ νατρίου)

με περιεκτικότητα από 5% έως 8% σε χλωριούχο νάτριο. Η ωρίμανση διαρκεί δύο μήνες περίπου και έπειτα αφοί,

το προϊόν χαραχθεί και τοποθετηθεί σε καθαρό νερό 24 ώρες περίπου παρασκευάζεται νέα άλμη σε ποσοστά από

6 έως 8% ανάλογα με το είδος της συσκευασίας '!'ου τελι­ κού προϊόντος στην οποία τοποθετείται ο ελαιόl(αρπος και

το δοχείο συμπληρώνεται μέχρι το χείλος του με εξαιρε­

τικό παρθένο ελαιόλαδο Θεσπρωτίας. Οι ελιές «ΜΠΟΛΙΑΝΑΣ" Π.Ο.Π. ως τελικού προϊόντος

μπορεί να είναι χαραγμένες ή ΟΧΙ' συσκευάζονται α) Λευ­ κοσιδηρά ή γυάλινα δοχεία μέχρι 1 κιλού.

β) Συνθετικά δοχεία προδιαγραφών Ε.ο.κ. - στρογγυλά με βιδωτό πώμα 3,5 κιλών μέχρι 13 κιλών. ΤΟ τελικό προϊόν έχει γεύση φρουτώδη, σάρκα μαλακή,

εύκολα αποσπώμενη του πυρήνα και χρώμα μαύρο ή πρά­

σινο.

- Ο Λογότυπος που προβλέπεται στο άρθρο 4 §7 σημε[ο 66τ του Π.Δ. 81/93 για την ..ΜΠΟΛΙΑΝΑ" Ν. θΕΣΠΡΩ­ Τ1ΑΣ Π.Ο.Π. αποτελείται οπό τα αρχικά γράμματα του γε­ ωγραφικού ονόματος της ονομασίας προέλευσης, ακο­

λουθούμενα από τον αύξοντα αριθμό του μέσου συσκευα­

σίας και τους δύο τελευταίους αριθμούς του έτους παρα­

γωγής και αναγράφονται ως εξής ΜΠ-αύξων αριθμός μέ­

σου συσκευασίας Ι δύο τελευταία ψηφίο έτους Γιαραγω­

γής.

Επί της Π.Ο.Π ...ΜΠΟΛΙΑΝΑ" Ν. θεσπρωτίας έχουν πα­ ράλληλη εφαρμογή οι γενικές και ειδικές διατάξεις του

Π.Δ. 81/93 για θέματα που δεν ρυθμίζονται με την πα­ ρούσα απόφασή μας.

Από τις διατάξεις της απόφασης αιηής δεν προκαλείται

δαΓιάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού.

Η απόφασrl αυTl) να δημοσιευθεί στην Εφ'I!JεΡΙδα της Κυβερνήσεως.

Αριθ. 317740

Αθήνα, 18 lανουαρ!ου 1994

Ο ΎΦΥΠΟΥΡΓΟΣ

ΦΛΟΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤιΝον

(7)

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ATAΛANΤH~"

Ο ΥηΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατάξεις: α. Του άρθρου 11 του Ν. 2040192 "ρuθμιση θεμάτων

αρμοδιότητας Υπουργεlου ΓεωργΙας και νομικrj)ν ιιροσό)­

πων εποπτεΙας του και άλλες διατάξεις» (Α/7Ό).

2. Την απόφαση 184/27.10.93 περί ανάθεσης αρμο­ διοτήτων στον Υφυπουργό Γεωργίας ΦλriιΡΟ Κωνσταντί­

νου.

2. Του Π.Δ. 81/93 Προϋποθέσεις, δροι και διαδικασία καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωΡΨΙ,Ι:Ν προϊό­ ντων.

3. Το Ν.Δ. 1065171 (ΦΕΚ 278 Τεύχος Α') «περί κυρώ­ σεως συμφωνίας μεϊαξύ του Βασιλείου της Ελλάδος και

της Αυστριακής Δημοκρατίας αφορώσης εις τη''- προστα-

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ) 231

σΙα των ενδεΙξεων προελεύσεως ονομασιών καταγωγής

και χαρακτηριστικών προϊόντων της γεωργίας, βιομηχα­

νίας και βlOτεχνίας- και ιδιαΙτερα το Παράρτημα Β, σημείο

1Ο του σχετικού πρωτοκόλλου. 4, Την υπ' αριθ. 141817.1.94 αίτηση της Ενωσης Γεωρ­

γικών ΣιJJεταιρισμών Αταλάντης, περί αναγνώρισης προ­

στατευόμενης ονομασίας προέλευσης «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ

ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ», αποφασίζουμε:

1. Η ένδειξη «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ» προστα­ τευόμενη ονομασία προέλευσης - Π.Ο.Π. - μπορεί να χρη­ σιμοποιηθεί για τις επιτραπέζιες ελιές της ποικιλίας «Κον­

σερβολιά που καλλιεργεlτQl στα διοικητικά όρια των Δή··

μων: Αταλόντης, Καμμένων Βούρλων, Ελότειας και των

Κοινοτήτων: Αγlου Κων!νου, Αρκίτσας, Αγνάντης, Εξάρ­

χου, ΖελΙου, Καλαποδίου, Κόλαλα, Κυπαρισσίου, Λάρυ­

μνας, Λιβανάτων, Μαλεσσίνας, Μαρτίνου, Μέγα Πλατά­

νου, Προσκυνάς, Σφάκας και Τραγάνας.

Της Επαρχίας Λοκρίδας του Νομού Φθιώτιδας, και εφ'

όσον πληρούνται οι προϋποθέσεις που καθορίζονται με

την απόφαση αυτή και με τις σχετικές διατάξεις του Ν.

2040192 και του Π.Δ. 81/93. 2. Η «ΚΟΝΣΕΡΒοποlϊΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ Π.Ο.Π. καλλιερ­

γείται σε περιοχές του Νομού Φθιώτιδας που έχουν ήπιο

χειμώνα και δροσερό καλοκαίρι και σε εδάφη «ερυθρά»

πηλοαμμώδη.

3. Η λίπανση των δένδρων επιτρέπεται να γίνεται ως εξής:

- μέχρι 1 μονάδα αζώτου ανά δένδρο κατ' έτος κυρίως υπό μορφή θειϊκής αμμωνίας.

- μέχρι 0,5 μονάδες φωσφόρου ανά δένδρο και ανά διε­ τία με τη μορφή υπερφωσφορικού.

- Μέχρι 1 μονάδα καλίου σε ξηρικά εδόφη ανά δένδρο και διετΙα με τη μορφή θειϊκού καλίου.

- Σε εξαιρετικές περιπτώσεις τροφοπενίας βορίου χρη­ σιμοποιούνται μικρές ποσότητες βόρακα.

4. Η άρδευση γίνεται 3 μέχρι 5 φορές από lούλιο έως Σεπτέμβριο με κατάκλυση ή στάγδην.

5. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται με το χέρι από το δένδρο όταν ο καρπός είναι πράσινος ή στο στάδιο της

πλήρους ωρΙμανσής του όταν είναι μαύρος.

6. Το μέσο βάρος του καρπού για παραγωγή ελαιών «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ,. ανέρχεται σε 7 γραμμάρια, η δε σχέση πυρήνα προς καρπό είναι 6 προς 1.

7. Η καταπολέμηση του δάκου πρέπει να γίνεται με δο­ λωματικούς ψεκασμούς από εδάφους ή με βιολογικές με­

θόδους.

8. Η μεταφορά του ελαιοκάρπου γΙνεται με διάτρητα πλαστικά τελόρα χωρητικότητας μέχρι 25 κιλών.

9. Ο ελαιόκαρπος δεν πρέπει να έχει προσβολές από δάκο, να εμφανίζει σημεία χτυπημάτων και να περιέχει ξέ­

νες ύλες. 1Ο. Η εκπίκρυση γΙνεται εΙτε με τον παραδοσιακό τρόπο

για τις μαύρες ελιές σε δεξαμενές με διάλυμα χλωριούχου νατρίου, είτε με την ισπανική μέθοδο για τις πράσινες

ελιές με προσθήκη διαλύματος καυστικής σόδας στις δε­

ξαμενές μετά από καλό πλύσιμο με νερό και την μετέπειτα

τοποθέτησή τους σε άλμη. Η συντήρηση του ελαιοκάρπου μέχρι την στιγμή της κα­

ΤQνάλ(υσl;ς του, γίνεται με παραμονή σε διάλυμα άλμης

7-9% και υποβοηθεΙται από την οξύτητα που αναπτύσσε­ ται από την παραγωγή οργανικών οξέων λόγω της αναερό­

βιας γαλακτικής ζύμωσης που συντελεΙται με το ερμητικιό

κλεΙσιμο των δεξαμενών,

11. Οι ελιές "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑΑΤΑΛΑΝΤΗΣ" Π.Ο.Π., ως τελικό προϊόν μπορεΙ να συσκευάζονται σε γυάλινα και

πλαστικά δοχεΙα των 1 και 2 κιλών και σε πλαστικά των 3,5 και 13 κιλών. Το τελικό προϊόν έχει γεύση φρουτώδη, σάρκα τραγανή,

εύκολα αποσπώμενη από τον πυρήνα μεγάλη αντοχή στη

συντήρηση και χρώμα μαύρο μέχρι μελανοιώδες οι «μαύ­

ρες» ελιές και πράσινο μέχρι αχνοκίτρινο για τις «πράσι­

νες» ελιές.

12. Οι εμπορικοΙ τύποι του τελικού προϊόντος σύμφωνα με το μέγεθος του ελαιοκάρπου που μπορεί να χρησιμο­

ποιούνται για την περιγραφή του προϊοντος είναι οι εξής:

Εμπορική ΟνομασΙα Αριθμός καρπών ανά

SUPER ΜΑΜουΤΗ ΜΑΜουΤΗ

SUPER COLOSSAL COLOSSAL GIANTS ΕΧΤΑΑ JUMBO JUMBO ΕΧΤΑΑ LARGE LARGE SUPERIOR BRILLIANTS FINE BULLETS

κιλό 91-100 101-110 111-120 121-140 141-160 161-180 181-200 201-230 231-260 261-290 291-320 321-350 351-380

13. Ο λογότυπος που προβλέπεται στο άρθρο 4 §7 ση­ μεΙο στ του Π.Δ. 81/93 για την «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑ­ ΝΤΗΣ» Π.ο.Π. αποτελείται από τα αρχικά γράμματα του

γεωγραφικού ονόματος της ονομασΙας προέλευσης, ακο­

λουθούμενα από τον αύξοντα αριθμό του μέσου συσκευα­

σίας και τους δύο τελευταίους αριθμούς του έτους παρα­

γωγής και αναγράφονται ως εξής:

ΑΤ -αύξων αριθμός μέσου συσκευασίας Ι δύο τελευταία

ψηφία έτους παραγωγής.

14. Επί των ελαιών «ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΑΤΑΛΑΝΤΗΣ» Π.Ο.Π. έχουν παράλληλη εφαρμογή οι γενικές και ειδικές

διατάξεις του Π.Δ. 81/93 για θέματα που δεν ρυθμίζονται με την παρούσα απόφασή μας.

Από τις διατάξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλείται

δαπάνη σε βάρος του κρατικού προϋπολογισμού.

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεί στην ΕφημερΙδα της

Κυβερνήσεως.

Αριθ. 317739

Αθήνα, 18 lανουαρίου 1994

ο γΦΥΠΟΥΡΓΟΣ

ΦΛΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ(8)

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

ελαιολόδου «Φάρις Λακωνίας».

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΟΡΓιΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατάξεις: α. Του άρθρου 11 του Ν. 2040/92 «ρύθμιση θεμάτων

αρμοδιότητας Υπουργείου Γεωργίας και Νομικών Προσώ­

πων εποπτείας του και άλλες διατάξεις» (ΑI70).

β. Την απόφαση 184/27.10.93 περί ανάθεσης αρμο­ διοτήτων στον Υφυπουργό Γεωργίας Φλώρο Κωνσταντί­ νου.


Datos no disponibles.

N° WIPO Lex GR112